Avec Mauro Colagreco : Un partenariat engagé
Un engagement au service de la solidarité et de la formation
Le chef triplement étoilé du Mirazur, Mauro Colagreco, s’investit activement dans des actions solidaires et éducatives en collaboration avec plusieurs institutions locales. À travers ce partenariat, il met son savoir-faire et sa renommée au service de causes essentielles, tout en contribuant à la formation des jeunes générations.
Un gala de charité réussi pour l’hôpital de Menton
Le 2 octobre 2024, s’est tenu le premier gala de charité de l’hôpital de Menton, organisé par le Groupement Hospitalier de la Riviera Française (GHRF), à la villa Maria Serena. Cet événement majeur a rassemblé de nombreux donateurs engagés pour soutenir le mécénat hospitalier.
Grâce aux fonds récoltés lors de cette soirée exceptionnelle, des projets médicaux essentiels seront financés afin d’améliorer l’accueil des patients et les conditions de prise en charge au sein de l’hôpital.
Mauro Colagreco, premier mécène annoncé de cette initiative, a mis tout son talent au service de cette noble cause, en concoctant un menu d’exception qui a enchanté les convives et favorisé leur générosité.
Une expérience précieuse pour les élèves du lycée Paul-Valéry
Ce gala a également été une opportunité unique pour les élèves en hôtellerie-restauration du lycée professionnel Paul-Valéry. Sélectionnés pour participer au service aux côtés du chef et de son équipe, ces jeunes ont vécu une immersion enrichissante dans le monde de la haute gastronomie et de l’événementiel.
En complément de cet événement, des stages en immersion sont proposés à certains élèves au sein des établissements de Mauro Colagreco, leur permettant d’acquérir une précieuse expérience et de perfectionner leur savoir-faire auprès de professionnels d’exception.
Un partenariat porteur de sens et tourné vers l’avenir
Ce premier gala de charité a marqué le début d’une collaboration prometteuse entre Mauro Colagreco, l’hôpital de Menton et le lycée Paul-Valéry, illustrant un engagement fort en faveur des causes sociales et éducatives. Cette dynamique de mécénat et de transmission continuera à se développer au fil des prochains projets.
🙏 Merci à tous les donateurs, partenaires et participants qui ont contribué à la réussite de cette belle initiative !
